Feu de bois & Four électrique Reconnu par l'Association Verace Pizza Napoletana Commander →
La carte Pizza napolitaine Food truck Contact
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Diplôme Restaurant Guru 2026 : Casa Gianotti figure au Top 100 des meilleurs fast-foods en France Reconnu par l'Association Verace Pizza Napoletana 🔥 Feu de bois ⚡ Four électrique

La vraie pizza
napolitaine,
à Annecy.

L'art de la vraie pizza napolitaine, dans notre pizzeria d'Annecy. Pâte à longue maturation, farine italienne de haute qualité, produits frais. Cuite au feu de bois ou au four électrique. Reconnue par l'Association Verace Pizza Napoletana.

Feu de boisCuisson traditionnelle
À emporterCommande par téléphone
Food TruckPrivatisation possible
Spécialité maison
Fuoco & amore
Reconnu par
Association Verace
Pizza Napoletana
ReconnaissanceAssociation Verace Pizza Napoletana
CuissonFeu de bois & Four électrique
PâteLongue maturation · Farine italienne
Adresse16 Avenue du Stade, Annecy
Pizza du mois d'octobre Casa Gianotti : base crème et mozzarella, raclette fondue, jambon cru et cornichons, pâte napolitaine cuite au feu de bois
Ce mois-ci

Pizza du mois — octobre

Crème, mozzarella, raclette, jambon cru, cornichons.

Disponible tout le mois d'octobre, sur notre pâte napolitaine à longue maturation cuite au feu de bois. Elle n'est proposée que ce mois-ci : demandez-la en salle, à emporter ou par téléphone.

Prix17 €
Ordina facile

Comment commander ?

Sur place ou à emporter

Sur place

Ristorante Pizzeria à Annecy. Ambiance trattoria, service rapide. CB, espèces acceptés — pas de chèque.

À emporter

Commande par téléphone, prête à l'heure. Récupère ta pizza chaude directement au restaurant. Le soir de 18h.

Food truck

Tous les vendredis à Sillingy, de 18h à 21h, devant le magasin Polaris. Commande au 06 70 01 10 71.

Restaurant 04 50 24 03 94
Food Truck / Soir 06 70 01 10 71
Le soir de 18h · Privatisation possible
Appeler
Nos pizzas

Un aperçu de la carte

Les 26 pizzas & les prix →

Margharita

Végé
Morceaux de mozza di bufala, basilic frais, huile d’olive.
11,50€

Gianotti

Signature
Tomate, origan, huile d’olive, tomates cerise cuites, morceaux de mozza di bufala, basilic.
13€

Regina

Best-seller
Tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons, olives.
14€

Thauvin

Crème, mozzarella, poulet, lardons, reblochon.
14€

Vegan

Végan
Tomate, courgettes, poivrons, champignons, olives.
14€

Rimini

Tomate, mozzarella, roquette, jambon cru, tomates cerises, billes de mozzarella, crème balsamique.
15€

Pizza du Mois

Spécial
Octobre : crème, mozzarella, raclette, jambon cru, cornichons.
17€
26 pizzas de 11 € à 17 €, desserts et vins italiens.
Voir la carte complète et les prix →
Le food truck Casa Gianotti installé pour un événement privé en Haute-Savoie
🍕 Food Truck · Privatisation possible
Food Truck

La pizza napolitaine
là où vous êtes.

Casa Gianotti se déplace avec son food truck pour vos événements privés, mariages, anniversaires, soirées d'entreprise. La vraie pizza napolitaine, partout en Haute-Savoie.

Événements privés

Mariages, anniversaires, séminaires, soirées entreprise

Même qualité

Pâte longue maturation, farine italienne, produits frais

Zone d'intervention

Annecy & Haute-Savoie — Demandez-nous !
Pizza napolitaine en cuisson dans le four à bois de Casa Gianotti
Feu de bois & Four électrique · Pâte longue maturation · Farine italienne
L'atelier

L'art de la vraie
pizza napolitaine.

Une pâte travaillée à longue maturation avec de la farine italienne de haute qualité, des produits frais, une cuisson au feu de bois ou au four électrique. Le résultat : un goût net, une texture parfaite, reconnue par l'Association Verace Pizza Napoletana.

Notre méthode en détail →

Feu de bois

Cuisson traditionnelle napolitaine à haute température.

Four électrique

Alternative professionnelle, même résultat d'excellence.

Pâte maturée

Longue fermentation, plus légère et plus digeste.

Reconnu Verace

Reconnu par l'Association Verace Pizza Napoletana.
Avis Google

Ce que vous en dites

Les retours laissés sur notre fiche Google, cités mot pour mot. Nous répondons à chacun — le bon comme le moins bon.

Vous voulez déguster une vraie pizza comme à Naples ? Foncez. La pâte est si bonne qu’on peut la déguster nature.
thierry Mestre Avril 2025 · Sur place, dîner
Notre réponse

Je suis sincèrement heureux d’apprendre que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés. À très vite dans notre pizzeria d’Annecy !

Accueil au top, cuisine traditionnelle à l’italienne, pizza trop bonne, très belle ambiance et prix très accessible.
fetta sizine Août 2026
Famille exceptionnelle, dotée d’une gentillesse extrême… Pizza, pâtes et lasagnes sont vraiment faites à l’italienne.
Francis Frosio Juillet 2026
Outre la gentillesse à toute épreuve de l’équipe, on assiste là à un véritable bonheur dans l’assiette.
Mathilde P Mai 2026 · Sur place
Si vous cherchez une vraie bonne pizza, c’est ici qu’il faut aller. Une expérience comme au Top Chef, Casa Gianotti !
Paulo Bras Mai 2026 · À emporter
Les lieux sont très propres, les pizzas très bonnes et copieuses. Le patron prend le temps d’échanger avec les clients.
Emy Breb Mars 2026 · Sur place
Merci à Claudio et sa famille pour leur accueil. Les pizzas sont incroyables : elles transpirent la passion napolitaine.
Mart Plu Février 2026
Généreuses, très bien équilibrées et pleines de goût. La qualité des produits se ressent dès la première bouchée.
IDFoot Janvier 2026 · Sur place
Une des meilleures pizzas que j’ai mangées, et pour l’instant c’était à Rome ! Pâte fine, ingrédients de qualité.
perrine marguin Décembre 2025
Un patron disponible et sympathique, un service rapide et efficace. Excellent rapport qualité / prix.
Philippe Rigollier Novembre 2025 · Sur place
Pas trop lourdes, bien garnies, la pâte est super bonne. Et ils sont toujours ouverts, même le dimanche.
Alix Bouraux Septembre 2025 · À emporter
Je n’ai pas trouvé meilleure sur Annecy. En tant qu’italienne, j’y retrouve les saveurs identiques.
Nath Jove Juillet 2025
Client fidèle depuis plus de 7 ans. Claudio a toujours été une personne très sympathique, très professionnelle.
P-A Mars 2025

Source Google Maps — avis publics, repris sans retouche.

Une pizzeria napolitaine à Annecy

Casa Gianotti est une pizzeria à Annecy, au 16 avenue du Stade, dans le quartier de Meythet, à l'ouest de la ville et à quelques minutes du centre. On y mange la vraie pizza napolitaine à Annecy : une pâte à longue maturation, de la farine italienne, une cuisson au feu de bois ou au four électrique.

Deux façons d'en profiter au restaurant : sur place dans la salle, ou à emporter en appelant le 04 50 24 03 94. Pour un mariage ou une soirée d'entreprise, c'est le food truck qui se déplace, à Annecy et dans toute la Haute-Savoie.

Pourquoi on nous cite parmi les meilleures pizzas d'Annecy

Ce n'est pas à nous d'en juger, mais deux reconnaissances extérieures l'expliquent en partie. Restaurant Guru nous a placés en 2026 au Top 100 des meilleurs fast-foods de France, et notre pizza napolitaine est reconnue par l'Association Verace Pizza Napoletana, qui définit la napolitaine traditionnelle. Le reste tient à des choses simples : la même pâte pour les 26 pizzas de la carte, des produits frais, et un four assez chaud pour cuire en moins de deux minutes. Le reste, ce sont nos clients qui le disent : leurs avis Google sont repris plus haut, mot pour mot.

Depuis quels quartiers d'Annecy vient-on

Nous sommes à quelques minutes de Meythet, Cran-Gevrier, Annecy-le-Vieux, Seynod, Épagny Metz-Tessy et Poisy. L'adresse exacte, l'itinéraire et les moyens de paiement sont sur la page nous trouver.

Questions fréquentes

On nous demande souvent

Faut-il réserver chez Casa Gianotti ?

La réservation n'est pas obligatoire, mais elle est prudente le week-end. Appelez le 04 50 24 03 94. Pour une commande à emporter, appelez également : nous vous donnons une heure et la pizza est prête à ce moment-là.

Où manger la meilleure pizza à Annecy ?

Difficile d'être juge de son propre travail. Ce que nous pouvons dire : Restaurant Guru nous a classés en 2026 au Top 100 des meilleurs fast-foods de France, et notre pizza napolitaine est reconnue par l'Association Verace Pizza Napoletana. Pour vous faire votre avis, la Gianotti — notre signature, à 13 € — est un bon point de départ.

Qu'est-ce qui distingue une pizza napolitaine d'une pizza classique ?

La pâte et la cuisson, pas la garniture. Une napolitaine est souple et se plie en quatre, avec un bord gonflé et alvéolé ; elle n'est pas croustillante. Sa pâte subit une longue maturation au froid, ce qui la rend plus légère et plus digeste, et elle cuit très vite à très haute température.

Livrez-vous à domicile à Annecy ?

Nous n'assurons pas de livraison. Vous pouvez manger sur place ou commander à emporter par téléphone. Pour être servi chez vous lors d'un événement, c'est le food truck qu'il faut réserver.

Comment privatiser le food truck pour un mariage ?

Appelez le 06 70 01 10 71 ou écrivez à casagianotti74@gmail.com avec la date, le lieu et le nombre approximatif de convives. Nous vous adressons un devis. Les samedis de juin à septembre se réservent plusieurs mois à l'avance.

Avez-vous des pizzas végétariennes ou véganes ?

Oui. La Margharita est végétarienne, et la pizza Vegan (tomate, courgettes, poivrons, champignons, olives) ne contient aucun produit animal. Notre atelier manipulant du lait, du gluten et des œufs, nous ne pouvons pas garantir l'absence de contamination croisée.

Quels moyens de paiement acceptez-vous ?

Carte bancaire, espèces et chèques-cadeaux Vitrines d'Annecy. Nous n'acceptons pas les chèques bancaires.

Combien coûte une pizza chez Casa Gianotti ?

De 11 € pour la Romana à 17 € pour la Misto et la Pizza du Mois. La majorité de la carte se situe autour de 14 €. Toute modification ou supplément est facturé 2 €.

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Où aller ensuite

Fuoco & amore
16 avenue du Stade, Annecy — sur place ou à emporter.